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Vergiss klebrig-süßen Einheitsbrei: Mit unserem Kalamansi-Punsch bringen wir eine erfrischende, fruchtige Innovation in die winterliche Punschzeit. Die Kalamansi – eine edle Kreuzung aus Mandarine und Kumquat – verleiht diesem Heißgetränk eine unverwechselbare Harmonie aus feiner Zitrusfrische und floraler Süße.
Als Grundwein dient sorgfältig gekelterter österreichischer Spitzenwein aus unserer Kellerei, getreu unserer Philosophie: „Nur guter Wein macht guten Glühwein!“. Veredelt wird die Komposition durch unseren schonend angesetzten Gewürzauszug aus echten Gewürzen wie Sternanis, Nelken und Zimt. Keine künstlichen Aromen, sondern ehrlicher, runder Geschmack. Die natürliche Fruchtsäure bricht die Süße harmonisch auf und sorgt für ein saftiges, wärmendes Trinkerlebnis, das niemals schwer im Magen liegt.
Zubereitungstipp: Den Punsch im Topf schonend auf etwa 65 bis 70 Grad erwärmen, bitte nicht kochen lassen, um die feinen Fruchtaromen und den Alkoholgehalt zu bewahren. Heiß in einer vorgewärmten Tasse servieren – perfekt garniert mit einer frischen Zitrusscheibe oder einem Sternanis.