Práve začína najchutnejšie obdobie roka – sezóna burčiaku 🍇🍁
Len čo sa ohlási jeseň, už je tu: náš domáci biely burčiak – svieži, ovocný a plný života! Vyrobený z prvého ručne zbieraného hrozna odrody Bouvier od nášho dlhoročného partnera z vinárskej oblasti, je toto mladé víno skutočnou klasikou v čase zberu.
Čo je to vlastne burčiak?
Burčiak je tradičný sezónny nápoj, ktorý je obľúbený najmä v Rakúsku, južnom Nemecku a Švajčiarsku. Ide o mladé, ešte kvasiace víno s prirodzenou kyselinou uhličitou a jemne sladko-kyslou chuťou. A pretože stále „pracuje“, dlho nevydrží – burčiak je vždy čerstvý a dostupný len na krátky čas.
Iba priamo na dvore – len na krátky čas
Náš biely burčiak je dostupný v 1-litrových a 2-litrových fľašiach – výhradne u nás na dvore v Höfleine. Oplatí sa poponáhľať, pretože kto skôr príde, ten skôr melie!
Chuť jesene
So svojou svetložltou až zelenkastou farbou, živou sviežosťou a vyváženou hrou sladkosti a kyslosti je biely burčiak skutočným chuťovým zážitkom. Najlepšie chutí dobre vychladený, vtedy sa plne rozvinie jeho aróma.
Perfektný ku každej desiate
Či už ku klasickému obloženému tanieru s klobásou, syrom a nátierkami, ako ľahký aperitív alebo ako spoločník k šalátom a rybám – biely burčiak sa hodí jednoducho vždy a prinesie kúsok vinobrania priamo do vášho pohára.
Tu nájdete náš kompletný výber burčiakov, ktoré si môžete vyzdvihnúť u nás na dvore. S kódom na zľavu „STURMZEIT“ získate dokonca 15% zľavu pri osobnom odbere.
