Vratné
Nerozhodní?
Jednoducho si vyberte degustačný balíček a ochutnajte náš sortiment.
Tradičný alkoholický nápoj, ktorý je obľúbený najmä v Rakúsku, južnom Nemecku a vo Švajčiarsku. Ide o mladé víno, ktoré sa stále nachádza vo fáze kvasenia. Burčiak sa vyrába z čerstvo vylisovaného hrozna a vyznačuje sa mierne sladkastou a kyselkavou chuťou. Keďže burčiak stále aktívne kvasí, nie je trvanlivý a musí sa skonzumovať do niekoľkých týždňov od výroby – LEN osobný odber na dvore!
Biely burčiak sa zvyčajne ponúka v období od septembra do novembra, počas vinobrania, a často je k dispozícii na vínnych slávnostiach, v podnikoch typu Heuriger alebo vo vinárskych viechach.
Zvyčajne sa podáva chladený a má svetložltú až zelenkastú farbu, zatiaľ čo červený burčiak vykazuje červenkastú až fialovú farbu.
Biely burčiak sa vyznačuje svojou živou sviežosťou a vyváženou harmóniou medzi sladkosťou a kyslosťou.
Osviežujúci nápoj, ktorý sa vyrába z prvého ručne zbieraného hrozna odrody Bouvier. Toto hrozno pochádza od nášho dlhoročného dodávateľa hrozna z uznávanej vinohradníckej oblasti Weinland.
Biely burčiak od dierupps si najlepšie vychutnáte chladený, aby ste naplno pocítili plnú arómu a živú sviežosť tohto nápoja. Výborne sa hodí k výdatným obloženým misám, syrom, klobásam, nátierkam a čerstvému chlebu.
Biely burčiak je tiež vynikajúcou voľbou ako aperitív alebo ako spoločník k ľahkým jedlám, ako sú šaláty a ryby.
€17,50
