Červený burčiak 2l

Domáci červený burčiak

je tradičný alkoholický nápoj, ktorý je obľúbený najmä v Rakúsku, južnom Nemecku a Švajčiarsku. Ide o mladé víno, ktoré sa stále nachádza vo fáze kvasenia. Sturm sa vyrába z čerstvo vylisovaného hrozna a má mierne sladkokyslú chuť. Keďže Sturm stále aktívne kvasí, nie je trvanlivý a musí sa skonzumovať v priebehu niekoľkých týždňov od výroby.

Sezónny vrchol: Červený Sturm

sa zvyčajne ponúka v období od septembra do novembra, počas zberu hrozna, a často ho možno dostať na vínnych slávnostiach, v heurigenoch alebo v miestnych vinárňach.

Tip na servírovanie:

Podáva sa zvyčajne vychladený a je dostupný v rôznych farbách – podľa toho, či bol vyrobený z bieleho alebo červeného hrozna.

Chuťový profil: Biely Sturm

má svetložltú až zelenkastú farbu, zatiaľ čo červený Sturm má červenkastú až fialovú farbu. Červený Sturm od dierupps je lahodný sezónny nápoj, ktorý sa vyrába z prvého ručne zbieraného hrozna. Toto vysokokvalitné hrozno pochádza od nášho dlhoročného dodávateľa z renomovanej vinárskej oblasti Weinland.

Perfektná spoločnosť:

Výborne sa hodí k výdatným obloženým tanierom, syrom, údeninám, nátierkam a čerstvému chlebu.

Všestranný pôžitok:

Okrem toho je vhodný ako osviežujúci aperitív alebo ako spoločník k ľahkým jedlám, ako sú šaláty a cestoviny.